도산정밀: 공장적 창의성을 갖춘 다이닝 바
도산정밀은 정밀 공장과 다이닝 바의 미묘한 연결점을 탐구하고, 그 결합에서 영감을 받아 독특한 공간을 창조한 프로젝트이다. 이러한 연결점은 작은 부속이 기계의 움직임을 완성시키는 것과 작은 재료가 요리를 완성시키는 것 사이에서 나타나며, 엔지니어와 요리사의 공통적인 가치를 강조한다.

도산정밀은 다이닝 바로서, 엄선된 재료를 사용하여 고품질의 요리를 제공한다. 마치 정밀공장에서 부속을 만드는 것처럼, 쉐프들은 작은 재료에도 정성을 들여 다듬고 조리하는 행위가 공장과 다이닝 바 사이에서 연결되는 중요한 개념을 만들어낸다.

공장적인 요소들을 도산정밀의 다이닝 바 내부에 인테리어로 반영하여, 두 세계 간의 유기적인 융합을 형성했다. 금속 구조물, 강철 산소 및 화려한 파이프 디자인은 공장 환경을 연상 시키면서도, 이를 현대적이고 세련된 다이닝 경험으로 변환시킨다.

도산정밀의 구조와 디테일
도산정밀의 디테일한 요소들은 공장적인 느낌과 기능성을 동시에 강조하며, 이를 통해 공간을 더욱 독특하고 혁신적으로 만들어준다.

공장의 텍스처를 강조하기 위해 벽면을 자연스럽게 갈아냈다. 이것은 시선을 공장 스러운 느낌으로 유도한다. 또한, 기존 바닥을 철거하면 오래된 타일이 드러나는데, 이를 섬세하게 제거하고 기존 바닥의 타일본드를 유지하며 그 위에 투명 에폭시를 씌움으로써 바닥의 텍스처를 보존했다.

외부에서는 공장의 열림과 닫힘을 상징적으로 나타내는 장치인 셔터를 설치해 공장스러운 느낌을 부각시킨다. 내부에선 경량벽체의 부속들을 겹쳐서 벽체와 바를 만들고 중앙에 놓인 커다란 테이블은 두꺼운 금속판과 H빔을 활용하여 단단하게 공간의 중심을 잡는다.

또한, 천장에는 격자 형태로 떠 있는 레이스웨이가 공간의 상징적 느낌을 높인다. 선반과 우레탄 휠을 사용하여 만들어진 이동 가능한 수납장은 활용성을 극대화하며, 디자인과 기능을 완벽하게 결합한다. 정밀한 측정을 위한 저울 형상의 손잡이는 기능과 미적인 요소를 조화롭게 표현한다.

또한, 공장의 바닥 시그널 라인들은 공장스러운 느낌을 강조하고 동선을 표시한다. 마지막으로, 공장의 제어박스에 사용된 토글형 스위치와 버튼은 조명제어와 시각적 표현을 동시에 담아내어 이 프로젝트를 완성했다.

Outro
도산정밀은 공장과 다이닝 바의 조화을 통해 혁신적이고 독특한 다이닝 경험을 제공한다. 정밀한 재료 선택, 공장스러운 디자인, 그리고 두 세계 간의 시너지는 도산정밀을 공간과 요리의 예술적인 조합으로 만들어 냈다. 이 프로젝트는 작은 부속과 작은 재료가 얼마나 중요한지를 강조하며, 공장과 다이닝 바의 경계를 허물어 새로운 시각을 제시한다.